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Jefe/a de Calidad para importante empresa de industria alimenticia

Cordoba
Presencial
1 Puesto
Otro tipo de contrato
01/sep./2025
Jornada completa

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Calidad para importante empresa de industria alimenticia ubicada en Córdoba Capital.


Quien ocupe la posición deberá ser un profesional de las carreras de: Bromatología, Nutrición, Química o carreras a fin a la industria alimenticia.


Deberá ser una persona orientada al trabajo, con foco en el cumplimiento de objetivos, con criterio para la toma decisiones y resolución en situaciones críticas.


Deberá contar con, al menos, 5 años en ejercicio del puesto en empresas de gran tamaño y conocimientos específicos en: SGC y normas de calidad (por ejemplo, ISO, BPM) y en microbiología.



Dentro de sus principales responsabilidades se encuentran:



  • Gestionar el cumplimiento de los objetivos del área. Monitorear indicadores, identificar desvíos, realizar análisis de causas, diseñar y/o implementar acciones correctivas; proponer y gestionar acciones preventivas y de mejora para los procedimientos del área asegurando el cumplimiento del SGC.
  • Elaborar y asegurar el cumplimiento del Plan Anual de Calidad: Plan Anual de Auditorías (Interna y Externa), Controles de Laboratorio, Controles de Servicios, Encuesta de Satisfacción de Clientes, Revisión por la Dirección, Encuesta de Satisfacción de Proveedores, Comité de Calidad y Auditorías de Servicios.
  • Conducir los procesos de certificación de la calidad interactuando con Evaluadores Externos; intermediar entre los certificadores y la organización.
  • Mantener actualizada y accesible la documentación del SGC.
  • Promover la mejora continua y la innovación en todos los procesos y procedimientos de la empresa.
  • Asegurar la disponibilidad de Auditores Internos en tiempo y forma.
  • Asegurar la disponibilidad de insumos para la realización de controles y auditorias.
  • Promover la Gestión Ambiental Sustentable y aportar a la toma de conciencia del uso de recursos renovables.
  • Elaborar, revisar y mantener actualizada la documentación necesaria del SGC (ISO 9000).
  • Verificar el cumplimiento de los requisitos del SGC en todos los niveles de la organización. Presentar informes de cumplimiento, identificar desvíos y gestionar su corrección.
  • Coordinar la realización del Comité de Calidad mensual, presentar informes sobre el mismo.



  • Gestionar y coordinar la realización de los controles de laboratorios previstos en el Plan Anual de Calidad.
  • Ejecutar en tiempo y forma las Auditorias de Servicios previstas en el Plan Anual de Calidad.
  • Solicitar en tiempo y forma los indicadores de calidad y planes de acción, hacer seguimiento y dar feedback sobre los mismos, presentar informe de los avances.
  • Realizar diariamente recorridos en planta para verificar el cumplimiento de los requisitos y requerimientos del SGC (vigilancia), aportar a la toma de conciencia promoviendo la mejora continua y la innovación.
  • Realizar el seguimiento de No Conformidades y verificar la eficacia de las mismas asegurando el principio de mejora continua, realizar informe sobre las misma.
  • Realizar ensayos internos: hisopados de manos y superficies según cronograma.
  • Dictar capacitaciones de BPM y SGC.
  • Colaborar y participar en el armado de respuesta de Reclamos de Clientes.
  • Gestionar junto con Supervisión de SS Externos y Supervisión de Servicios de Planta la Encuesta de Satisfacción de Clientes, elaborar y presentar Informe sobre el resultado de esta.
  • Reportes mensuales a la Gerencia General.



Modalidad de trabajo: presencial

Lugar de trabajo: Córdoba Capital, hacia zona Sur.


La posición requiere disponibilidad para viajar a Rio IV con una frecuencia aproximada de 2 a 3 veces por mes.


Horario de trabajo: lunes a viernes de 6h a 16h o de 7:30h a 17h + 2 sábados al mes.

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Universitario

Valorado

Experiencia profesional
3-4 años

Sobre DoctasRH

DoctasRH es una consultora de recursos humanos enfocada a resolver procesos de búsqueda y selección, hunting, capacitación y desarrollo. Está conformada con profesionales de más de 15 años trabajando en forma interna y externa con los clientes, por lo que entiende el trabajo en conjunto y el exhaustivo seguimiento de cada etapa para el logro de los objetivos propuestos. Genera valor a sus clientes y desarrolla con ellos relaciones a largo plazo.